| DIE GESCHICHTE: "Der
Bauernhof...wie damals"
Die Geschichte des Bauernhofs geht auf das Jahr 1700
zurück, als die florentinische Adelsfamilie Peruzzi
diesen erbaute.
Im 19. Jahrhundert ging der
Hof auf die Marquise Strozzi Sacrati
di Mantua über um den schliesslich im Jahr 1978
von den heutigen Besitzern, den Brüdern Lottero,
übernommen zu werden. Die genuesischen Brüder waren
seit jeher Liebhaber der Toskana und haben den Hof Komplett
restauriert.
Seit jener Zeit bewahrt der Hof die besten Traditionen eines
landwirtschaftlichen Betriebs, der sich dem biologischen
Anbau und der biologischen Produktion von Wein
und Öl verschrieben hat,
kombiniert mit den handwerklichen Produktionsmethoden
und den modernsten Techniken.
Im Park des Haupthauses befindet sich eine
über 250 Jahre alte Libanonzeder, die zum Symbol
des Hofs wurde.
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